Avec ses villages sentinelles, tels La Cadière d'Azur perchée au bord de sa falaise ou Le Castellet, village médiéval du XII ème siècle cerné de remparts, agrippé à un piton boisé, l'arrière-pays de Bandol est un des plus typiques de Provence. Cette campagne ensoleillée a créé la richesse de la ville.

C'est elle qui produit les mille et un parfums d'herbes, de fruits et de légumes qui flottent le long des marchés et donnent sa saveur à la cuisine provençale.

Les marchés hebdomadaires : tous les mardis matins sur le port.
Les marchés aux fleurs et légumes : tous les matins sur la place de la liberté.
Les marchés nocturnes : du 15 Juin au 15 Septembre sur le port.